Организация погрузочно-разгрузочных работ на складе.

( 0 Votes )

Подробности

Категория: Оптовая торговля

Опубликовано 16.09.2013 21:38

При организации оптовой торговли изначально стоит уделить внимание погрузочно-разгрузочным работам, это именно тот участок работы, который стоит наладить сразу же, что бы он работал как часы. Сам технологический процесс должен проходить согласно регламенту, который может отличаться для каждого отдельного оптового предприятия, но в общем виде работа склада происходит так:

• разгрузка товара;
• прием товара ответственными лицам;
• размещение товара на складе;
• комплектация заказов;
• перемещение скомплектованных грузов на складе (если требуется);
• загрузка своего автотранспорта.

Технология погрузочно-разгрузочных работ будет зависеть от характера грузов, товаров, а также типа грузового транспорта. Как правило товар перевозится на фурах, поэтому самым оптимальным решением будет использование погрузчиков. Конечно некоторые предприятия до сих пор используют штабелеры, но это уже по сути прошлый век. Например бу погрузчики в Москве стоят столько, что штабелер становится экономически невыгодным в долгосрочном периоде.

Количество погрузчиков можно рассчитать еще при открытии торгового предприятия, для этого нужно понять, сколько времени требуется одному погрузчику что бы выгрузить фуру груза, например на паллетах. Среднее время составляет около 35-40 минут, но это в идеальной ситуации, когда склад готов к приемке товара и нет никаких задержек во время процесса разгрузки.

Далее стоит на основании известного количества товара, который будет приходить на склад в месяц рассчитать количество погрузчиков. Тут есть нюанс – не все предприятия производители работают строго по графику, иногда может получаться так, что в первой половине месяца придет 10 процентов от планируемого объема, а в следующей половине 90. В такой ситуации очевидно, что расчетное количество погрузчиков не справится в положенный срок с объемами работы. Однако покупать лишний погрузчик и платить зарплату водителю является экономически нецелесообразным. Гораздо проще доплачивать работникам за сверхурочную работу.